Sécurité des achats et des machines à glace
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Ne transmettez jamais vos coordonnées bancaires par message, courriel ou téléphone. Une demande de données bancaires dans une conversation ou un message inattendu doit vous alerter. En cas de doute sur une machine, son fonctionnement ou son choix, consultez les conseils du Carnet du Glaçon.
Manipuler les machines avec prudence
Un broyeur à glace, manuel ou électrique, comporte des pièces qui peuvent pincer ou couper. Les machines à granita et les appareils à glaçons ont également leurs propres consignes d’utilisation. Avant la première mise en marche, lisez la notice du modèle et respectez les limites de chargement qui y sont indiquées. Quelques réflexes utiles :
- Posez l’appareil sur une surface stable et gardez les doigts à distance des lames, rouleaux et autres pièces mobiles.
- Ne cherchez pas à retirer de la glace coincée pendant que le mécanisme fonctionne. Pour un appareil électrique, débranchez‑le avant de le nettoyer ou de le dégager.
- Utilisez uniquement les formats de glace prévus par la notice. Ne forcez pas l’introduction des glaçons et ne dépassez pas la capacité indiquée par le fabricant.
- Avant l’utilisation, vérifiez l’état du cordon et de la prise des appareils électriques. Gardez les mains sèches et évitez de mouiller les éléments électriques.
- Pour une machine à granita, suivez les indications du fabricant concernant le remplissage, le fonctionnement et le nettoyage.
Garder la glace propre
Les moules, sacs, seaux et pelles à glace touchent des glaçons destinés aux boissons ou aux desserts. Nettoyez les moules et les récipients selon les consignes du fabricant, puis laissez‑les propres avant leur utilisation. Protégez la glace de la poussière et des contacts avec des mains ou des ustensiles sales. Servez‑la avec une pelle propre, en la tenant par le manche et en évitant de laisser la partie qui prélève la glace enfouie dans le seau. Pour les consignes propres à un appareil ou à un accessoire, reportez-vous à sa notice.
Aide et service
Dernière mise à jour : 7 novembre 2026