Broyez la glace à la main et récupérez‑la dans le bac pour servir cocktails et boissons fraîches.
Constaté le 7 novembre 2026. Le prix en vigueur au moment de la commande fait foi.
Code boutique GP-B43I7NL · Rayon : Broyeurs manuels
Le Katsu 769008 est un broyeur manuel simple, livré avec un bac de collecte et une cuillère utiles pour passer directement du broyage au service. Son absence de moteur est pratique pour quelques boissons, mais implique un effort et un rythme plus lent qu’un modèle électrique. Il conviendra surtout aux préparations domestiques ponctuelles.
Le broyeur à glace manuel Katsu transforme des glaçons en glace écrasée ou hachée, à utiliser dans des cocktails, des boissons fraîches ou des smoothies. Son principe est simple : vous tournez la poignée pour faire fonctionner le mécanisme, puis vous récupérez la glace dans le bac de collecte. Vous préparez ainsi une quantité à la fois, au rythme du service, sans devoir mettre en marche un appareil électrique.
La texture obtenue dépend notamment des glaçons utilisés et de la durée de broyage. Ce modèle convient pour préparer de la glace à servir avec une boisson, mais ne remplace pas un appareil conçu pour produire rapidement de grandes quantités. Il s’adresse plutôt aux préparations ponctuelles et aux moments où vous souhaitez piler la glace directement à la maison.
Une poignée rotative actionne le broyeur. Vous gardez ainsi la maîtrise du broyage et n’avez ni pile ni prise électrique à prévoir. Cette conception évite d’ajouter un appareil motorisé au plan de travail et permet de préparer de la glace sans installation particulière. Elle demande toutefois un effort de rotation : pour broyer plusieurs portions, il faut répéter le geste et prévoir un peu plus de temps qu’avec un modèle électrique.
Les pieds antidérapants sont conçus pour maintenir l’appareil en place sur le comptoir pendant son utilisation. Installez‑le sur une surface plane et stable avant de commencer, puis tournez la poignée de manière régulière. Une position stable aide à garder le bac sous le mécanisme et à limiter les déplacements de l’ensemble pendant le broyage.
Le bac de collecte reçoit la glace broyée afin qu’elle soit plus facile à récupérer une fois la préparation terminée. La cuillère fournie permet ensuite d’en ajouter aux cocktails et aux autres boissons, sans devoir manipuler les glaçons à la main. Ces accessoires rendent le passage du broyage au service plus pratique, notamment lorsque vous préparez plusieurs verres à la suite.
Pour un usage fluide, préparez vos verres et vos ingrédients avant de commencer. Vous pourrez ainsi utiliser la glace fraîchement pilée sans laisser le bac attendre sur le plan de travail. Pour servir plusieurs personnes, procédez par petites préparations et vérifiez le niveau de glace collectée au fur et à mesure.
Le broyeur est en acier inoxydable avec une finition miroir polie. Son aspect brillant s’intègre facilement dans une cuisine ou un espace de préparation de boissons. Cette surface demande cependant un entretien attentif si vous souhaitez conserver son rendu : les traces de doigts et les éclaboussures peuvent se remarquer sur une finition réfléchissante. Un essuyage après usage aide à garder l’appareil propre et présentable.
Le modèle porte la référence 769008. Les dimensions communiquées, 27,5 × 17 × 15,9 cm, sont celles du colis et non celles de l’appareil. Le poids de colis annoncé est de 1,33 kg. Prévoyez donc un espace de rangement adapté, en tenant compte du bac et de la cuillère lorsque vous les rangez avec le broyeur.
Avant de commencer, posez l’appareil sur une surface plane et vérifiez que ses pieds adhèrent correctement au plan de travail. Placez des glaçons dans le mécanisme conformément à sa configuration, puis tournez la poignée sans forcer brusquement. Si le mécanisme bloque, arrêtez de tourner et vérifiez l’installation des glaçons avant de reprendre. N’introduisez jamais les doigts dans la zone de broyage, y compris lorsque la poignée est immobile.
Ce modèle privilégie la simplicité d’un broyage sans électricité et la présence d’un bac avec sa cuillère. Il peut convenir pour des cocktails à la maison ou pour ajouter de la glace pilée à une boisson préparée à la demande. En revanche, son fonctionnement manuel implique une action répétée et le broyage se fait préparation après préparation. Si vous prévoyez de servir régulièrement de nombreuses boissons, ou si vous recherchez une production rapide avec peu d’effort, un broyeur électrique sera plus adapté.
En résumé, le Katsu 769008 offre une solution directe pour piler la glace sans moteur, avec les accessoires nécessaires à sa récupération et à son service. Son format manuel et sa finition polie en font un choix à considérer pour un usage domestique modéré, à condition d’accepter le geste et le temps nécessaires au broyage.
Posez le broyeur sur une surface plane et stable, puis vérifiez que les pieds antidérapants le maintiennent correctement. Préparez les verres et les ingrédients avant de broyer afin de servir la glace sans attendre. Ajoutez les glaçons selon la configuration du mécanisme, puis tournez la poignée de manière régulière. Récupérez la glace dans le bac et utilisez la cuillère fournie pour la répartir dans les boissons.
Le broyage étant manuel, procédez par portions et faites une pause si la préparation demande un effort prolongé.
Après chaque utilisation, videz le bac de collecte et retirez les résidus de glace. Essuyez les surfaces avec un chiffon doux légèrement humide, puis séchez soigneusement l’acier inoxydable afin de limiter les traces d’eau et de conserver l’aspect poli. Évitez les éponges abrasives et les produits agressifs, qui risquent de ternir la finition miroir.
Ne plongez pas le broyeur dans l’eau. Si des résidus restent près du mécanisme, nettoyez‑les avec précaution, sans placer les doigts dans la zone de broyage. Avant de ranger l’appareil, vérifiez qu’il est sec et que le bac et la cuillère sont propres. Rangez l’ensemble dans un endroit sec, à l’écart des enfants et des objets susceptibles de rayer sa surface.
Ce broyeur convient aux personnes qui préparent à la maison des cocktails, des boissons fraîches ou des smoothies nécessitant de la glace pilée, en quantités ponctuelles. Le bac et la cuillère simplifient la récupération et le service, tandis que l’action manuelle évite d’utiliser une alimentation électrique.
Il est moins adapté si vous devez broyer rapidement de grandes quantités ou si vous préférez éviter un effort répétitif. Pour un usage régulier en volume, un modèle électrique sera plus confortable. Pour quelques verres préparés à la demande, le Katsu offre une solution simple à utiliser sur un plan de travail stable.
Oui. Il fonctionne en tournant une poignée et ne nécessite ni pile ni alimentation électrique. Vous pouvez donc l’utiliser sans prise à proximité.
Le broyeur est accompagné d’un bac de collecte et d’une cuillère. Le bac reçoit la glace pilée, puis la cuillère aide à la servir dans les boissons.
La glace peut être ajoutée à des cocktails et à d’autres boissons fraîches. Elle peut également servir dans des smoothies, selon la recette et la texture recherchée.
Oui, la poignée doit être tournée manuellement pour broyer les glaçons. C’est une option simple pour des préparations ponctuelles, mais elle demande davantage de gestes qu’un modèle électrique.
Installez‑le sur une surface plane et vérifiez que les pieds antidérapants adhèrent au comptoir. Tournez ensuite la poignée de façon régulière, sans forcer brusquement.
Essuyez les surfaces avec un chiffon doux, puis séchez‑les pour limiter les traces. Évitez les abrasifs, qui peuvent ternir l’acier inoxydable poli miroir.
Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.
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